Chef Mix Gourmet chega ao Shopping Metropolitano Barra da Tijuca em clima de batalha gastronômica

 

Festival de Sanduíches e Show de Stand Up Comedy com Sérgio Malandro são novidades da edição

O Chef Mix Gourmet desembarca no Shopping Metropolitano Barra, de 25 a 28 de fevereiro, cheio de novidades.  Produzido pela chef Patrícia Metre e Eziel Prete, essa edição traz um inédito festival de sanduíches sobre rodas. Cada truck vai apresentar a sua melhor receita na feira, uma verdadeira farra gastronômica, com gostinho gourmet e toque refinado. Para abrir o evento, um pocket show de música com Bruno Galvão e, logo após, Sérgio Malandro apresenta um show de Stand Up Comedy com muito bom humor e “glu glu, yeah yeah”. Já no segundo dia, as bikes entram no circuito com cardápios variados para agradar o paladar dos comensais que estiverem por lá. Para animar, Dj Luiz Mello nas carrapetas.

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Hell' Burguer - Foto Alexander Landau (3)

 

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Its all about merengues - foto 4 - foto Izabella Araujo

 

O Chef Mix Gourmet promete atender a todos os gostos e é uma boa pedida para o almoço, lanche e jantar:  O Brasileiríssimo Foodtruck traz o pão de alho recheado com pernil desfiado, queijo minas padrão e torresminhos (R$20,00). No Forasteiro a dica é o Hot Dog Alemão (R$23,00). A novidade do Plano B é o Burguer Black Angus (R$27,00), hambúrguer de corte angus com 200g, maionese de pimenta biquinho, queijo cheddar, geleia de bacon e pão artesanal de malte e cacau. No Mate do Vovô peça o Bauru (R$13,00), rosbife de filé mignon com mostarda dijon, presunto de peru, queijo gratinado e tomate no pão francês. Já o Vulcanoelaborou um sanduíche de costela bovina, amaciada na cerveja preta e no mel, que acompanha queijo da Canastra em um pão semi italiano (R$20,00).  No badalado Hell’s Burguer escolha entre o Hell’s Burguer (R$20,00), feito de 200g de puro filé de costela bovina acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s e o Fifty Fifty (R$20,00), como o nome já sugere, é um burguer de 200gr, metade filé de costela, metade bacon defumado, também acompanhado por queijo cheddar derretido e mix de temperos secos Hell’s. Ambos têm opcional de geleia de bacon.

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Los Churritos

Para acompanhar, a bike Marias Fouet sugere o Profiterole Stickado (R$9,00), nos sabores doce de leite e Nutella.  Na It’s all about…Merengues! os suspiros artesanais tomam conta da bicicleta. Entre as opções, casadinho de cachaça (R$8,00 – unidade) e suspiro de coco (R$10,00 – 3 unidades). No Los Churritos a delícia da “casa” é servida nos sabores doce de leite, brigadeiro e biscoito Oreo (R$12,00 – 4 churros). Para refrescar, passe na Vibe Frozen e escolha entre as opções alcoólicas (R$15,00), e não alcoólicas (R$12,00), como pêssego com espumante ou frutas vermelhas.  Para os que preferem uma “gelada” o BrewBusz traz seis torneiras de cervejas artesanais, entre elas, a Motim Hell de Janeiro (R$14) e Atuerpia Red (R$12,00).

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Forasteiro - Foto Márcio Rosa - baixa

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Brasileiríssimo - Foto Ariane Ramos

Barra da Tijuca - Restaurante - Gastronomia - Chef Mix - Belgo

 

Estes são apenas alguns dos sabores que estarão no evento Chef Mix Gourmet do Shopping Metropolitano Barra. Confira abaixo a lista completa dos participantes e suas especialidades.

 

 

TRUCKS:

B & B

Sanduiches e petiscos da Catering Carioca

 

BELGO

Culinária com cerveja

 

BRASILEIRÍSSIMO

Culinária brasileira

 

BREWBUSZ

Cervejas artesanais

 

CHAMPION FRIED CHICKEN

Frango é o carro chefe

 

FORASTEIRO

Culinária alemã

 

GUSTO SONHERIA

Sonhos

 

HELL’S BURGUER

Hamburgueria

 

MANGAIO

Comida nordestina

 

MATE DO VÔVÔ

Mates artesanais e pães de queijo com recheio gourmet

 

PLANO B

Arepas Venezuelanas como carro chefe

 

ROMA IN RIO

Comida italiana

 

UPGRADE

Hambúrgueres e sanduíches artesanais

 

VIVORGÂNICO

Comidas leves

 

VULCANO

Sanduíches

 

BIKES:

É DE CHOCOLATE

Brigadeiros

 

IT’S ALL ABOUT MERENGUES

Suspiros Gourmet

 

LOS CHURRITOS

Churros

 

MARIAS FOUET

Doces

 

PALHETERIA CARIOCA

Palhas italianas artesanais

 

TAPI BIKE

Tapioca

 

VIBE FROZEN

Frozen

 

WONCAKES

Doces

 

Serviço:

Entrada Franca

Data: 25 a 28 de fevereiro

Horário: Quinta, Sexta e Sábado – 12h ás 22h

Domingo – 13h ás 21h

Shopping Metropolitano

Avenida Embaixador Abelardo Bueno, 1,300 – Barra da Tijuca

Área Norte – Piso L 1

Programação:

Dia 25

19h30 – Pocket show de música do artista Bruno Galvão

20h – Show de humor com Sérgio Malandro