Nori apresenta novos sabores em pratos exclusivos

CRIADOS PELO CHEF PAULO SÉRGIO ARAÚJO

Sempre atento às novidades e buscando oferecer diferentes sabores para os clientes, o chef Paulo Sérgio Araújo, do restaurante Nori, no Shopping Leblon, acaba de criar novos pratos para o menu do chef, que fica em cartaz por tempo limitado. Para a entrada, as sugestões são: ebi spicy roll (R$ 25,90) – camarão empanado, maionese picante e masago; e carpaccio de atum com pupunha crocante, teriaki de frutas vermelhas e bombom de foie gras (R$ 29,90). Outras receitas deliciosas, como o camarão vg ao curry vermelho com abacaxi, arroz de jasmin e cenouras maceradas no Cointreau (R$ 59,20); o atum ao mediterrâneo com berinjela caramelada no balsâmico, alho poró crocante, cogumelos e ervas (R$ 43,20); e o filet mignon suíno ao molho de togarashi com arroz negro, ervilhas e guioza de pêra (R$ 41,30), estão entre as opções de prato principal. E para encerrar, guioza de pêra com calda de chocolate quente e sorvete de vanilla (R$ 13,90).

Sobre o Nori
O restaurante Nori, inaugurado em março de 2007 no Shopping Leblon, tem seu nome inspirado na alga que envolve os enrolados japoneses. O projeto clean do renomado arquiteto baiano David Bastos privilegia os tons de branco e preto. Grandes janelas descortinam a vista estonteante da Lagoa Rodrigo de Freitas e do Cristo Redentor. Além do quadro de sugestões do chef, a casa oferece diariamente o cardápio principal com clássicos da culinária japonesa – temakis, sashimis, sushis, makimonos, tempuras e yakisobas, entre outros pratos quentes criados pelo chef Paulo Sérgio. O Norioferece também um menu executivo especialmente para o almoço de segunda a sexta-feira. Todas as delícias do cardápio do Nori estão disponíveis para delivery.

Serviço:
Shopping Leblon – Av. Afrânio de Melo Franco, 290/4° piso.
Telefone: (21) 2540-5082.
Domingo a quinta-feira, das 12h às 24h. Sexta e sábado, das 12h à 1h. 70 lugares.
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners.
Cartões de débito: Visaelectron, Redeshop, Maestro e Visa Vale.
Estacionamento.
www.restaurantenori.com.br