Os melhores restaurantes da Serra irão oferecer, em setembro, rótulos importados de vinhos a preços promocionais
Depois do sucesso do ano passado, quando movimentou o finalzinho do Inverno serrano fluminense, o evento Serra Wine Week chega a sua segunda edição. Os restaurantes e hotéis de Petrópolis, Araras e Itaipava voltam a oferecer, de 15 a 26 de setembro, bons vinhos com preços bem abaixo do valor de mercado. A Grand Cru é a importadora oficial do evento.
A carta de vinhos para o evento foi criada pelos sommeliers Cláudio Gomes, Guilherme Faltz, Carlos Henrique de Almeida e Marcos Toneli, todos moradores da região e graduados pela Associação Brasileira de Sommeliers. Os vinhos escolhidos foram o branco Sauvignon Blanc Leyda Reserva (chileno) e os tintos Frescobaldi Remole (italiano), Chateau Bois Pertuis (francês), Maria Mansa (português), Tabali Syrah Reserva (chileno) e Cobos Felino Cabernet Sauvignon (argentino). De acordo com o sommelier Cláudio Gomes, os critérios utilizados foram o custo do vinho, a qualidade e a capacidade de harmonizar com os pratos servidos pelos participantes.
Cada restaurante terá uma programação com degustações, palestras e jantares harmonizados, mas a carta de vinhos e os preços são únicos para todos os participantes. Os participantes desta edição são: Bomtempo Resort, Don Bistrô, Arcádia Bistrô Imperatriz, Nikko Sushi, Majórica, Tai Tai Restaurante, LOG Restaurante, Il Perujino, Oliveiras da Serra, Solar Fazenda do Cedro, Pousada Paraíso, Tambo Los Incas, Barão Gastronomia, Capitolio Sushi Bar, Hotel Pedra Bonita, Massas Luigi, Pousada dos Pirineus, Solar do Império, Tankamana, Armazém 646, Travel Inn River Side e Zafferano Araras, Deck, Relicário de Baco e Parrô do Valentin.
O Serra Wine Week foi criado pelo empresário Rogério Elmor, do Bomtempo Resort que, ao apostar ano passado, acertou ao unir duas forças importantes na região: o vinho e o turismo. “Com a Wine Week, movimentamos a Serra no período de baixa temporada, criando atrativos tanto para os moradores como para os turistas”, diz. Elmor ressalta que este ano o evento também terá cunho social. A Associação Oficina de Jesus, projeto do Padre Quinha no Centro de Petrópolis, irá receber R$1 por cada garrafa vendida.
O presidente da Abrasel em Petrópolis e proprietário do restaurante Log, Luiz Fernando Vidal, reforça, lembrando que o potencial gastronômico da Serra já está consolidado pela quantidade e qualidade dos restaurantes, mas que um evento como este ainda pode trazer avanços para o setor. “O Serra Wine Week desempenha um importante papel de associativismo, quando os restaurantes se unem, trocam ideias e ajudam a promover o destino turístico”, afirma Vidal.
A expectativa dos organizadores é de que o movimento nos restaurantes e hotéis participantes aumente em até 10% em relação aos meses sem evento. Comparado à primeira edição do Wine Week, o movimento deve ser até 35% superior. Então, prepare-se, pois serão dez dias de uma saborosa e intensa maratona de vinhos e uma ótima oportunidade para degustar sabores diferentes e conhecer novos ambientes!
De 15 a 26 de setembro de 2010
Restaurantes e hotéis participantes:
Arcadia Bistrô – Rua da Imperatriz, 220, Centro, Petrópolis ““ (24) 2231-1188
Armazém 646 ““ Rua Visconde de Itaboraí, 646 ““ Valparaíso, Petrópolis, (24) 2243-1001
Barão Gastronomia ““ Estrada União e Indústria, 13581, Itaipava ““ (24) 2222-2669/ 8803-9387
Bomtempo Resort – Estrada da Cachoeira, 400, Santa Mônica, Itaipava – (24) 2222-9922
Capitolio Sushi Bar e Choperia – Rua D. Pedro I, 270, Centro, Petrópolis, RJ, (24) 2245-8872
Deck Restaurante ““ Estrada União e Indústria, 9153 ““ Itaipava, Petrópolis, (24) 2222-3888
Don Bistrô ““ Estrada União Indústria 10550, Vila Luiz Salvador – Itaipava – (24) 2222-6226
Hotel Pedra Bonita – Rodovia BR-040, Km 69,2 – Fazenda Inglesa, Petrópolis – (24) 2237-4781
Il Perugino – Estr. União e Indústria, 12601, Itaipava – (24) 2222-3092
Log Restaurante – Estr. União e Indústria, 10.395 Lj. 03, Shopping Tarrafas, Itaipava – (24) 2222-6370
Majorica – Rua do Imperador, 754, Centro, Petrópolis – (24) 2242-2498
Massas Luigi – Praça da Liberdade, 185, Petrópolis / RJ, (24) 2244-4444
Nikko Sushi – Rua das Casuarinas, 94, Petrópolis – (24) 2222-3143
Oliveiras da Serra – Estr. Bernardo Coutinho, 3575, Araras – (24) 2225-0520
Parrô do Valentim – Estrada União e Indústria, 10.289 ““ Itaipava, Petrópolis, (24) 2222-1281
Pousada dos Pirineus ““ Rua dos Lírios, 790 (Prq. Maria Comprida), Araras, 26,5 km – 24) 2225-1729
Pousada Paraíso ““ Estr. União e Indústria, Km 87, Taquaril, Pedro do Rio, Petrópolis – (24) 2223-3670
Relicário de Baco – Wine Bar & Delicatessen – Estrada União e Indústria 10.035 Loja 129 – Shopping Vilarejo, Itaipava, (24) 2222-3456
Solar Fazenda do Cedro – Rod. Br 040 Km 45, Pedro do Rio, Areal – (24) 2223-3618
Hotel Solar do Imperio ““ Av. Koelles, 376, Centro, Petrópolis ““ (24) 2103-3000/ 2242-0034
Tambo Los Incas ““ Estr. Ministro Salgado Filho, 2761, Itaipava, (24) 2222-5666
Pousada Tankamana ““ Estrada Julio Capua, 0 ““ Vale do Cuiabá, Petrópolis, (24)2232-2900/ 2222-9181
Tai Tai Indochine – Rua das Casuarinas 70, Itaipava – (24) 2222-5285
Travel Inn Riverside ““ Rua Dr. Hermogênio Silva, 522 ““ Retiro, Petrópolis, (24) 2256-9850
Zafferano Araras – Estrada Bernardo Coutinho 3575, Araras – (24) 2225-0272
Vinhos participantes:
Branco:
Sauvignon Blanc Leyda Reserva (chileno) – R$ 42,00
Tintos:
Chateau Bois Pertuis (francês) – R$ 75,00
Cobos Felino Cabernet Sauvignon (argentino) – R$ 70,00
Frescobaldi Remole (italiano) – R$ 49,00
Maria Mansa (português) – R$ 59,00
Tabali Syrah Reserva (chileno) – R$ 54,00