Mercado de Produtores terá a 2ª edição do Encontro da Gastronomia

Mercado terá evento gastronômico neste final de semana | Foto: Divulgação

O Mercado de Produtores do UPTOWN apresentará nos dias 16 e 17 de dezembro (sábado e domingo), a partir das 14h, a 2ª edição do Encontro da Gastronomia.

O evento contará com aulas gratuitas de dois chefs do Mercado: Júnior Gonzalez, do La Plancha, acompanhado da sommelière Deise Novakoski, e Marina Tasakhi, do Benkei Emporium.

O lugar na plateia será garantido por ordem de chegada e os participantes poderão trocar experiências, tirar dúvidas com os chefs e ainda degustar o prato finalizado.

Confira as receitas e participe!

16 de dezembro (sábado), às 14h – Chef Junior Gonzalez, do La Plancha, ensinando a fazer o carro-chefe do restaurante: Paella. A sommelière Deise Novakoski acompanhará o chef sugerindo quatro rótulos de vinhos para a harmonização do prato.

17 de dezembro (domingo), às 14h – Chef Marina Tasakhi, do Benkei Emporium, ensinando os segredos de duas receitas que fazem sucesso no restaurante: a sopa de frutos do mar (Tailandesa) e o Poke, iguaria à base de peixe cru em cubos, legumes frescos e outros ingredientes que já é febre em São Paulo e está agradando também os cariocas.

Mercado de Produtores Apresenta: Encontros da Gastronomia – 2ª edição

Datas: 16 e 17 de dezembro de 2017
Horário: 14h
Local: Mercado de Produtores
Endereço: Av. Ayrton Senna, 5.500 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Entrada Franca

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